Die Vollkornbäckerei Steinmühle fertigt für Sie hochwertige Backwaren, Brötchen und Feingebäck in zertifizierter Qualität nach der EU-Bio-Verordnung (DE-ÖKO-024).
Das ganze Korn wird täglich auf unseren Steinmühlen frisch gemahlen und sofort verbacken. Wir beziehen weitestgehend Rohware aus der Region und verwenden ausnahmslos Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Selbstverständlich ist für uns auch der Verzicht auf künstliche oder chemische Backhilfsmittel oder Fertigmischungen.
Durch die handwerkliche Arbeit und die Qualität der Zutaten erhalten die handgemachten Brote und Brötchen der Vollkornbäckerei Steinmühle ihr natürliches, herzhaftes und abgerundetes Aroma.
Appetit bekommen?
Dann besuchen Sie unser Biotop Frohnau oder den Kuhhorster Hofladen! – Wir freuen uns auf Ihren Einkauf!
Für Fragen und Informationen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung!
Jörg Ortlepp
Vollkornbäckerei Steinmühle
Rubensstr. 38
12159 Berlin
T 030 85 29 26 9
F 030 85 10 30 25