Die Arbeit mit Tieren ist ein wesentlicher Bestandteil der Tätigkeiten auf dem Ökohof im brandenburgischen Kuhhorst. Wir halten Rinder, Schweine, Enten, Gänse und Hühner sowie Esel. Die Versorgung der Tiere erfordert hohes Verantwortungsbewusstsein. Füttern und Ausmisten sind typische Arbeiten im Stall. Auf den Äckern wachsen unsere Kartoffeln, die wir im Winter verkaufsfertig machen. Für den Hofladen bauen wir viele Gemüsesorten an. Auf unseren Streuobstwiesen ernten wir Äpfel und Pflaumen. Fleisch, Getreide, Obst und Gemüse aus unserer Landwirtschaft verarbeiten wir weiter zu verschiedenen Produkten. Wir stellen Nudeln her, produzieren verschiedene Wurstsorten, backen Kekse und Kuchen für unser Café im Hofladen.