Kantinen

In den Großküchen unserer Kantinen arbeiten wir im Team und produzieren an verschiedenen Standorten täglich etwa 1.000 Mahlzeiten. Zu den Arbeiten zählen die Zubereitung von kalten und warmen Speisen, die Bedienung der Küchengroßgeräte (z. B. Kippbratpfanne), Reinigung und Lagerhaltung, der Umgang mit Gästen und die Bedienung der Kasse.

Restaurants

Außerdem können Sie in unseren Cafés und Restaurants arbeiten. Hier haben wir verschiedene Außengruppen. Typische Tätigkeiten sind die Bedienung von Gästen am Platz, der Ausschank von heißen und kalten Getränken, das Eindecken der Tische oder die Zubereitung von Speisen à la carte. Über unser Inklusionsunternehmen ist außerdem eine IHK-Ausbildung möglich.

Zu den Ausbildungsangeboten bei Mosaik